Nuestra panadería nació como un pequeño obrador de barrio, un refugio para los amantes del buen pan. Con recetas artesanas y el horno encendido cada mañana, empezamos ofreciendo clásicos como la hogaza tradicional, la barra rústica y dulces que pronto se volvieron parte de la vida del vecindario.

Con el paso de los años hemos modernizado técnicas y ampliado la carta —croissants de mantequilla, panes de masa madre y repostería de temporada—, pero sin renunciar a los ingredientes locales ni al fermentado lento que da carácter a cada pieza. Hoy seguimos siendo un negocio familiar donde el cliente es parte de la historia: quienes venían de niños ahora traen a sus propios hijos para recoger el pan caliente y compartir un “buenos días” que huele a tradición.